Mizkanは11月29日、「凹 （へこ）メシ」 プロジェクトを開始すると発表。ごはんの力でへこんだ気持ちを温めようと発信するプロジェクトで、推進する組織として「凹んでない課」を新設。この部署では、プロジェクトを通じた社内制度の構築や、社外への情報発信、施策を行う。
プロジェクトの背景にあるのは、ミツカンが目指す「おいしさと健康の一致」。ごはんの力で元気づける取り組みを、中長期的に展開する予定だ。
2022年冬のキーワードは「へこんだときには鍋だ鍋」。鍋を食べるとへこんだ状態がやわらいでいるのか、社員を対象に実証実験も行っている。
11月30日からは公式Twitterで「#凹メシ キャンペーン」を開始。「凹メシ便（鍋つゆ９種セット）」をプレゼントするほか、体験イベントなども予定する。
