どうしたら「よい」「酔い」夜を過ごしてもらえるか。生まれたアイデアが「お酒入りのチョコレート」というものだった。
「単にお酒というだけでなく、知的好奇心までも刺激できるものができないか？と話す中で、日本のお酒に着目しました。日本には日本酒以外にも、たくさんの魅力的なお酒が存在します。そんなまだ知らない日本のお酒に出会うことができて、さらにその地域の魅力を知るきっかけになればな、と。そうして“日本のクラフト酒チョコレート”というカテゴリに決まりました」。それぞれが合わさることで、「日本に酔う」という最終的なコンセプトが形づくられた。
