人々のコミュニケーションにおける「場所」を提供する居酒屋とテーマパーク。コロナ禍で大きな影響を受ける中で、鳥貴族とユニバーサル・スタジオ・ジャパン(以下USJ)ではマーケティング組織の体制を変更しながら、新たな取り組みを行ってきた。鳥貴族マーケティング本部長の真門洋平氏と、ユー・エス・ジェイ インテグレーテッド・マーケティング部長の浅井行代氏に話を聞いた。
※本記事は2022年12月8日に行った「宣伝会議リージョナルサミット2022」のセッションを記事化したものです。2022年12月28日発売の
の一部を転載しています。
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(写真左)
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(写真左)
ユー・エス・ジェイ
インテグレーテッド・マーケティング部
部長
浅井行代氏
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鳥貴族
取締役
マーケティング本部長
真門洋平氏
全体像が見えることで 質の向上につながる
──まずはお二人のご経歴についてお聞かせください。真門
:大学卒業後、普通に会社に就職するよりも⋯と、友人と共に大手居酒屋チェーンのフランチャイジーとして起業し、事業展開に携わりました。2008年、イターナルサービス(現・鳥貴族ホールディングス)に入社。営業部で、お客さまと直接かかわりながら、店舗改善やオペレーションを行ってきました。
当時の鳥貴族では広告宣伝費はほぼゼロ、値引きなどのキャンペーンもなし。しかし、ある程度店舗数が増えていったとき、店舗だけの接点だけでは、お客さまはこれ以上増えないという踊り場を迎えることになります。その解決方法として、マーケティングの手法を取り入れるべきだと実感。2019年から営業本部室長としてプロモーションの企画に携わり、現在、店舗展開や商品開発に至るまで、「お客さまを呼ぶ」ための業務を行っています。
浅井
:私は化粧品会社で営業やマーケティングに従事して、アメリカ駐在を経験。帰国後外資系消費財メーカーに転職した後、2018年にユー・エス・ジェイに入社しました。
