海外の視点からみた「東京」を体験できるレストランやバー4選

モノの機能性だけでなくコトの体験価値が、マーケティング戦略上、ますます重要度を増している時代。マーケター、クリエイターは常に新しく魅力的な体験を探しています。
 
そんな魅力的な体験をいち早く経験できるのが、東京のレストランシーン。本記事は「エクスペリエンス・プロデューサー」の肩書で活動する、ミリモルホールディングス代表取締役の河野貴伸氏が、いま、体験すべき!とお勧めする、マーケター・クリエイターの感性を刺激する、レストランやバーを紹介する連載企画です。
 
店舗やメニューの紹介、そのお店の「エクスペリエンス」の何に、マーケター・クリエイターが学ぶべきポイントがあるのか、魅力を解説いただきました。

世には数多くのレストランやバーが存在し、そのバラエティはまさに東京という街の底知れぬ魅力を体現しているように思う。とはいえ、我々のように常日頃からマーケティングや広告、クリエイティブといった分野に携わる者にとっては、「単においしいだけ」の店ではどこか物足りない瞬間があるのではないだろうか。五感を揺さぶるような新鮮な体験とともに、「いつもの東京とは違う風景」を感じたくなる。そんな欲求を抱く読者諸氏のために、今回は「海外の視点からみた『東京』を体験できるレストランとバー」を紹介したい。

ご存じの通り、東京はあらゆる国や文化が混ざり合い、新たな価値観やトレンドを常に生み出し続けるグローバル都市だ。そこに根差しながらも、まるで海外にいるかのような刺激を与えてくれる店は少なくない。大切なパートナーや家族、同僚、友人とのひとときを共有しながら、まだ見ぬ東京を発見するきっかけとして活用してみてはどうだろう。

店舗紹介

身体への優しさと気品あふれる温室のような空間

L’Orangerie 光庵(オランジュリー こうあん/永田町)

写真 店舗・商業施設 L’Orangerie光庵

写真 店舗・商業施設 L’Orangerie光庵

写真 店舗・商業施設 L’Orangerie光庵

まず紹介するのは、永田町駅近くの「L’Orangerie 光庵」である。「身体にやさしいフレンチ」を掲げ、旅や仕事で疲れた人々の胃腸をいたわるような、穏やかで温もりのある料理を提供する。ホテルの中でも特に気の良い場所を選び抜き、ガラス張りの温室(オランジュリー)を思わせる開放的な空間を演出しているのが特徴だ。

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