千葉の乳業メーカーがブラックコーヒー発売 デザインコンセプトは「飲む雑誌」

今回、コーヒー豆はゲイシャ種を用いた「ゲイシャブレンド」を採用。1本あたり7グラム以上の生豆を使用しドリップ抽出をすることで「カフェと同等のクオリティ」(金谷氏)を目指した。風味を保つためにチルド飲料となっており、賞味期限は30日。

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