9月16日、串カツ田中ホールディングスは、新たなコーポレートスローガンに「脱・串カツ田中」を掲げることを発表した。また、飲食事業を展開するピソラの全株式を取得し、完全子会社化に合意した。
「脱・串カツ田中」というスローガンについて同社は、「“原点”であり、“土台”として大切にしつつ、これまでの串カツ田中を越えていきたい」という意思表明であると説明。同社は今後、1000店舗体制の構築を長期目標に掲げており、国内外での事業領域の拡大を加速させる方針。
今回のピソラの完全子会社化はその象徴的な動きのひとつ。ピソラは関西・東海・関東の郊外ロードサイドを中心に約60店舗を展開するイタリアンレストランチェーンで、子会社化により、両社の強みを活かしながら新たなサービスや商品を生み出し、事業領域の拡大を加速させる狙い。
