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ケンタッキーが新業態“からあげ専門店”オープン、SC中心に出店計画

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日本ケンタッキー・フライド・チキン(以下KFC)は10月1日、新業態店舗「KFC鶏から亭」の第1号店「KFC鶏から亭 ダイエー碑文谷店」をオープンする。

同店は、和風のからあげメニューを中心とする持ち帰り専門店。KFCの看板商品「オリジナルチキン」のほか、「醤油」「秘伝スパイス」「辛旨」「胡山醤」など4種類の「特製鶏から」(税込270円/100g)を販売する。

店舗デザインには「KFC」のロゴを入れつつ、新業態店として和風のイメージを強調し、ユニフォームも新しく開発。気軽な利用を促すため持ち帰り専門店とし、KFCがこれまでカバーしきれていない商圏のショッピングセンターなどを中心に、2013年度内に6店舗の出店を目指す。