拡大を続けるシリアル市場で、健康ニーズを汲み取った商品で注目を集める日本ケロッグ。シリアルを朝食だけでなく、“おかず”などでの活用を促すためにレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」 で “ 食べ方提案 ”を行った。その狙いから効果について、同社 ブランドマネージャーの半谷純也氏と、「DELISHKITCHEN」シニアブランド コンテンツディレクターの三ツ中菜津美氏に聞いた。
シリアルを“おかず”へレシピ動画で提案
半谷:
シリアル市場は、ドライフルーツやシリアルの入ったフルーツグラノラが牽引して、2012年から2016年の5年間のCAGR(年平均成長率)は16.8%となっています。今やご飯とパンに次ぐ、第3の朝食と言えるほど成長しているのです。
私たち日本ケロッグは脂質を50%カットした「フルーツグラノラハーフ」や、厳選した自然素材を使用した「厳選素材 フルーツグラノラ」など、一つひとつの商品特徴を尖らせることで、健康意識の高いターゲットへの商品展開を強化してきました。しかし毎朝、牛乳と一緒に食べるだけでは同じ味に飽き、競合商品にスイッチしてしまったり、シリアルを食べることをやめてしまうことも。
そこでシリアルを普段の料理やお菓子づくりの素材としても使ってもらえるように“食べ方提案”を実施しています。今回はその一環で「DELISHKITCHEN」とのタイアップレシピ動画を作成し、SNSを通じてターゲットにリーチさせる施策を実施いたしました。
三ツ中:
日本ケロッグさんの主力商品10点をテーマに、10本の動画を制作し、2週間に1回ずつ配信しています。子ども向けの「コーンフロスティ」であれば、お子さまと一緒に食べられるスイーツに、「フルーツグラノラ」や「玄米フレーク」、「オールブラン」であれば、料理の“おかず”にしています。

