今の時代に求められているのは「ものさし自体のクリエイション」である 「発酵文化人類学」×「予定通り進まないプロジェクトの進め方」第2弾

ポップコーン型とぬか床型

小倉:

思いもしなかったものが結果的に良い成果につながる、という意味では、発酵的にはぬか床がそれに当たります。ちょうどこの間、情報学者のドミニク・チェンさんとお話ししていた時にプロジェクトには「ぬか床型」と「ポップコーン型」がある、という話になったんですが……

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