今、再び「築地」がアツい！
澤本
：なんか牡蠣もさ、いろんな「〇〇の牡蠣」っていうのがどんどん増えていってるじゃない？そういうのは、確かに美味しいんだよね。だから、今知らないだけで多分どこかにいっぱいあるんだろうな、と思ってて。
はっしー
：牡蠣といえば、築地市場の地下に「粋」っていうお店があるんですよ。雑多な立ち飲み屋みたいなところなんですけど、生牡蠣専門店で。全国各地のめちゃめちゃ鮮度抜群な生牡蠣を、1個ずつ食べ比べできるんですよね。
シリアスな「食の社会課題」を、明るい企画でポップに伝えていきたい（フォーリンデブはっしー）
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