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コラム 豆腐で世界を征服する ―「豆腐バー」が新興ブランドから定番商品になるまで―

アサヒコ社長流「常識外れのヒット商品」のつくり方

池田未央（アサヒコ 代表取締役）
公開日
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しかし、夏でもエアコンでのどは乾燥しますし、ハーブがたっぷり入ったのど飴は私にとっては苦く、舐めているのがいつも苦痛でした。この不満を解消すべく企画した「マスカットのど飴」は店頭に並ぶと、周囲の予想に反して売れたのです。

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池田未央（アサヒコ 代表取締役）
池田未央（アサヒコ 代表取締役）

2018年にアサヒコ入社、2023年5月より現職。国内外の菓子・食品メーカーにて商品開発とマーケティングに25年以上従事。ブランドマネージャー、プロダクトマネージャーの経験から、商品を生み出す川上から消費者の手に渡る川下までを一気通貫してリードできる知識と経験を有す。また、各業界で新しい視点でヒット商品を手掛ける。

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池田未央（アサヒコ 代表取締役）

2018年にアサヒコ入社、2023年5月より現職。国内外の菓子・食品メーカーにて商品開発とマーケティングに25年以上従事。ブランドマネージャー、プロダクトマネージャーの経験から、商品を生み出す川上から消費者の手に渡る川下までを一気通貫してリードできる知識と経験を有す。また、各業界で新しい視点でヒット商品を手掛ける。

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