味の素は2017年9月、「Toss Sala」のプロモーションで「DELISH KITCHEN」のレシピ動画広告を活用。再生回数を伸ばして認知を高めただけではなく、店舗売上アップ、さらには動画のメニュー訴求広告が商品リニューアルの構想にもつながったという。味の素の牧野実佳氏、三輪壮氏、「DELISH KITCHEN」マーケティングソリューションズマネージャーの三ツ中菜津美氏に聞いた。
左から、エブリー 「DELISH KITCHEN」 マーケティングソリューションズ マネージャー 三ツ中 菜津美氏、広告部メディア企画グループ マネージャー三輪 壮氏、味の素 食品事業本部 家庭用事業部 加工食品グループマネージャー 牧野実佳氏
調理行動を変える商品だけに調理法・メニューの浸透に課題
牧野：
2014年8月に全国発売した「Toss Sala」は、「粉ドレ」とトッピングが入っており、野菜と一緒にまぜるだけでワンランク上のサラダがつくれるサラダ用シーズニングです。発売から数年経ちましたが、液体ドレッシングに慣れた生活者の方たちに、今までにない調理行動を提案している商品ということもあって、なかなか商品が市場に浸透しないことを課題としていました。どれくらいの量の野菜に混ぜればいいのか、どんなメニューに活用すればいいのかわからないというユーザーの声も。他製品を含めてたびたび味の素とコラボさせていただいた「DELISH KITCHEN」さんに相談したのが、今回の動画広告の発端です。
三輪：
これまでも動画広告の活用には力を入れてきました。「DELISH KITCHEN」さんは、ユーザーが献立を考えるときや料理をする直前に接触できるのが、他媒体にはない魅力。購買にも直結するのではと期待を持っていました。
牧野：
動画のクリエイティブなど、オシャレで華やかな世界観があるのも選んだポイントです。少し華やかな食卓にしたい、という時に選んでいただく「Toss Sala」との相性も良いと考えました。
