関係者からも様々な期待の声
同社は2024年12月に主力容量である450gと350gの2品の賞味期限の表示を変更。実施に先立ち、店舗から物流などの関係者に対して説明を行ったところ様々な意見が寄せられた。
量販店関係者からは、「店舗運営の効率化や食品ロス削減に効果を期待している」との声が上がった。店舗管理の容易化やオペレーションの無駄の削減といったメリットが見込まれており、陳列作業や在庫管理にかかる労力の削減、日付管理の負担軽減が期待されている。
キユーピー、「賞味期限表示」変更の対象商品拡大 フードロス削減へ
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