タブレットからミストへ「かつてピンキーを愛してくれた方に向けて開発」
背景にあるのは、菓子市場を取り巻く生活者インサイトの変化だ。古家後氏は、現代のお菓子には「カロリーや脂質が気になる」「食事制限中に食べ過ぎて罪悪感を抱く」「スマホやPCを触りながらだと手が汚れて食べづらい」といった課題があると指摘する。そこで同社が着目したのが、“水蒸気でフレーバーを楽しむ” という方法だった。
SNSでも話題の“吸う”「ピンキー」 担当者に聞いた復活の理由、湖池屋が平成ブランドに託した新市場開拓
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