消費者の関心は「What`s behind the company?」
以上の違いを示すため、日曜を定休日とする米国の鶏肉レストランチェーン「チックフィレイ」の取り組みを例示した。
チックフィレイのYouTube動画より
営業日にはチキンサンドなどを買い求める車の行列ができるという、チックフィレイ。同社が取り組む、牛の衣装をまとったユーザーの写真などを拡散させるインスタグラムを使ったキャンペーン(※チックフィレイのキャラクターは牛であり、「牛を守るためにもっと鳥を食べてください」と呼びかけている)、セクシュアル・マイノリティなどにも多様なメッセージを発信する企業姿勢などを説明した。