試し切りのコーナー。多様な包丁、まな板も常備
店では包丁やピーラー、裁縫ハサミなどを準備。試しに商品を手に取り、ダイコンやニンジンで切れ味の良さを試す体験も人気で、お土産として高価格帯の包丁を10本以上買う客も。こだわる人も多く、ハンドル（握る部分）の変更やサイズなど多くの質問が寄せられるという。客1組の接客に30分ほどかかることもあり、かつ、英語での対応なので、杉田氏は「想定外の来客数の多さに、人手が足らず、回らないことが課題です」とうれしい悲鳴を上げる。
客数も売り上げも「想定外」 創業118年で初、貝印がいま直営路面店を設けたワケ
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