食品値上げは平均15% 生活者の “許容ライン” は10%、4割が「安い別商品へ」乗り換え 納得できる企業策1位は「包装を簡素化して価格維持」

支持1位は「包装を簡素化して価格維持」

生活者は、値上げや仕様変更を一律に拒んでいるわけではない。NRIの同調査では、加工食品について、企業のどのような対応なら納得できるかも尋ねている。

最も多かったのは、個包装を省くなど包装を簡素化し、価格を維持する対応で36.5%だった。次いで、値上げの理由を説明して価格を上げる対応が24.7%。内容量を減らして価格を維持する対応は9.2%にとどまった。

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