無人運営
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顧客が店を掃除して人件費削減 「chocoZAP」が示す「無人運営」の新戦略
RIZAPが運営するコンビニジム「chocoZAP（チョコザップ）」は、店舗清掃などを顧客に任せる施策を展開し、人件費削減につなげている。
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