ハードルが高いからこそ、優秀な人材が集まる
——イノベーションを実現するためには、社員の方の意識改革が必要と思います。普段、どのように社員の方に接していらっしゃいますか。
新川：
以前は外部の企業に頼んで何千万円もかけてマニュアルビデオを作り、セキュリティを絶対的に強化した時代もありました。飲食業においては、安心や安全の担保が不可欠なので、こうした取り組みも必要なところもあります。
マーケティングにイノベーションを起こす！／アドタイ・デイズレポート（12）
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