まだ一部のユーザーのみ 認知拡大のアイデアを
次に、「とろけるきなこ」の課題についてです。一般消費者にリサーチをしたところ「とろけるきなこ」を認知していた消費者は15.6%。さらに、その中で購入した方の割合は23.1%でした。マスメディアやSNSなどの効果で店舗カバー率は増えていますが、まだまだ認知が足りていないことがわかります。スーパーマーケットが主要な販売チャネルで、売り場が乾物コーナーということもあり、購入者層で最も多いのは高齢者で、20歳代は約7%。まだまだ伸びしろがあるのではと考えています。