「冷凍中華まん」で冷凍食品事業の拡大を狙う(井村屋)/販促コンペ・企業オリエン

肉まんは秋冬の商材なので、店頭に並ぶのは基本的に8月~3月になります。最需要期は11月~2月の寒い時期で、1月25日は中華まんの日に指定されています。

「ゴールドまん」の売上は年々右肩上がり。2019年度は、冷凍中華まんシリーズ全体の売上のうち37%を占めました。そのうち約6割が肉まんで、残りの4割をあんまんとピザまんが半々で占めています。

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