創業者の精神に立ち返り、商品開発に取り組む日清食品
体験を楽しんだ後は、日清食品 ビヨンドフード事業部 副事業部長 兼 マーケティング部長の中村氏が、CMO Xメンバーに向けて「完全メシ」のプレゼンテーションを実施した。
日清食品は、1958年に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を開発して以来、創業者である安藤百福氏が掲げた４つ言葉「食足世平(食が足りてこそ世の中が平和になる)」「食創為世（世の中のために食を創造する）」「美健賢食（美しく健康な身体は賢い食生活から）」「食為聖職(食の仕事もまた聖職である)」に基づき商品をつくり続けてきた。そんな同社が現在、次のチャレンジと位置付けるのが「完全メシ」だ。安藤氏の「成長一路、頂点なし」という言葉を体現するように、日清食品はその精神に立ち返り、今なお進化を続けている。
