購買ピークは21時から19時へ、食事代替の需要も
同社が夜アイスに力を入れる背景には、生活時間の変化もある。片岡氏によると、コロナ前は「9時出勤、19時退社、21時帰宅」という生活パターンが多かったが、コロナ終息後は在宅勤務の経験などを経て、「17時半ぐらいに退社」する人も増えているという。
“酷暑列島” 日本の異変、「暑すぎてアイスが売れない」 セブンイレブン「夜アイス戦略」の裏側
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同社が夜アイスに力を入れる背景には、生活時間の変化もある。片岡氏によると、コロナ前は「9時出勤、19時退社、21時帰宅」という生活パターンが多かったが、コロナ終息後は在宅勤務の経験などを経て、「17時半ぐらいに退社」する人も増えているという。
