“残り物” のイメージを払拭する専用設計
今回発売した「あさげのごはん」は、この「あさげ」のブランド資産と安心感を活用している。永谷園の調査（2026年1月）によると、食経験が最も多かったのは40代男性で89%だった。女性40代は71%、50代男女はともに63%と低かったが、その他の年代で男女差はなかった。「みそ汁かけごはん」には誰かが作ってくれたみそ汁の残りと、余ったごはんを合わせるというイメージがあり、良いイメージを持っていない層もいた。
ただの “みそ汁かけごはん” に永谷園が悩んだワケ、「あさげのごはん」開発秘話 お茶づけの技術で打ち破った高すぎる “米の壁”
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