しもつかれ
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デザインを通じて地域に根差した文化をアップデートし、根づかせたい
地元栃木を中心に活躍するブランディングデザイナーの青栁徹氏は、郷土料理「しもつかれ」のブランド化を手がける「しもつかれブランド会議」プロ...
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