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「壱角家」「山下本気うどん」をM＆Aで再生 社長が語る黒字化の極意
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AKOMEYA TOKYO、好調の背景に究極のミッションドリブン経営
都市部を中心に店舗を展開するAKOMEYA TOKYO。日本全国から厳選した「食」にまつわる商品を取り扱っているのが特長で、「日本の食の可能性を拡げる... -
第二創業期のサンマルクカフェ 社長が見据える会社の再生と成長
2022年7月にサンマルクカフェの社長に就任した鎌田滋之氏。コロナ禍を経て低迷したサンマルクカフェを立て直すことが使命だと語る鎌田氏は、同社を... -
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タピオカ流行過ぎても問題ない ピンチをチャンスに変えたゴンチャ経営戦略
ゴンチャ ジャパンはタピオカブームが去ってもなお、好調な業績を保っている。その背景には、同社 代表取締役社長 角田淳氏の「現場力」があった。 -
gumi、希望退職者募集 オリジナルゲームが不振…今後は他社IP活用に集中
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競合との差別化戦略はいらない！？―志を極めた先にブランドがつくられる
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