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日高屋、タッチパネル導入で店舗売上UPのワケ バイト出身社長が仕掛けた変革
食事から居酒屋利用まで―――、日常使いの飲食店・日高屋を支えるのは、アルバイトから社長に就任した現場肌の経営者、青野敬成氏だ。キャッシュレス... -
グローバル進出と地域活性を両立 社長が明かす「パンとエスプレッソと」経営戦略
「パンとエスプレッソと」を展開する日と々と。SNSを起点に注目を集め、現在は国内外の観光地を中心に出店を進めるなど、その成長はとどまることを... -
焼肉「ふたご」創業15年目の進化 新体制で挑む海外展開と人材育成
「大阪焼肉・ホルモンふたご」などを運営するFTG Companyでは2025年4月1日付けで社長が交代した。新社長になるのは現取締役COOである森川誠氏だ。... -
止まない出店ラッシュ「スパゲッティーのパンチョ」CEOが語る経営方針
ナポリタン専門店 スパゲッティーのパンチョの出店ラッシュが続いている。都心では駅付近のビルで、郊外ではロードサイド店として見かけることも増... -
目指すは「国内シェアNo.1のゲームセンター」 GENDA GiGO Entertainment社長が明かす強さの秘密
入口に大きく「GiGO」というロゴが掲げられたゲームセンターを見かけることが増えた。繁華街や商業施設内など、あらゆる場所に出店を拡大している... -
企業広報の戦い方を左右する「3つの風」の読み方～広報は桶屋であれ
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サイバーエージェント、ニトロプラスを買収 オリジナルIP創出にも期待
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